El Mercado de Las Águilas, en Carabanchel, ha estrenado una máquina de venta a granel como parte del proyecto piloto LessPack, que pretende fomentar un modelo de consumo más sostenible y reducir la utilización de plásticos de un solo uso.
Los consumidores pueden utilizar sus propios envases o adquirir uno en el mercado, elegir entre productos como detergente líquido o suavizante, seleccionar la cantidad deseada y pagar de forma sencilla.
Reducir residuos y fomentar el consumo responsable
El objetivo del proyecto es impulsar una compra más consciente y sostenible, que limite el impacto medioambiental. La iniciativa responde a una tendencia creciente entre los consumidores que buscan reducir residuos y volver a hábitos tradicionales de compra, apostando por productos a granel y envases reutilizables.
Según los datos del proyecto LessPack, en 2024 cada ciudadano europeo generó una media de 31 kilos de residuos plásticos, lo que pone de manifiesto la necesidad de fomentar alternativas ecológicas en los mercados municipales.
Un modelo sostenible en los mercados de Madrid
El proyecto LessPack se enmarca dentro de un estudio sobre reutilización de envases en los mercados municipales de Madrid, impulsado por la Cátedra Extraordinaria de Economía Circular para la Gestión de los Mercados Públicos de la Universidad Francisco de Vitoria en colaboración con el Ayuntamiento de Madrid (CECiM).
El estudio analizó cuatro mercados municipales seleccionados (Diego de León, Las Águilas, La Paz y Prosperidad) para evaluar el uso de envases actuales y explorar modelos viables de reutilización.
Tras este análisis, se han diseñado dos modelos de reutilización de envases, adaptados a las características de los mercados evaluados, que podrían aplicarse progresivamente en más puntos de venta de la capital.
Un paso más hacia la economía circular
Con esta iniciativa, Carabanchel y Madrid refuerzan su apuesta por la economía circular y la reducción de residuos plásticos, ofreciendo a los ciudadanos alternativas más sostenibles y promoviendo hábitos de consumo responsables en los mercados municipales.
