El Ejecutivo ha incorporado a la oferta de Formación Profesional un nuevo curso de especialización concebido para formar profesionales en servicios vinculados al turismo micológico, una actividad que combina recolección, interpretación de entornos naturales, divulgación y gastronomía asociada a las setas.
La formación capacitará a los estudiantes para desempeñarse como guías especializados en la recogida responsable de setas, informadores en oficinas de turismo, monitores de actividades divulgativas y especialistas en aspectos relacionados con la gastronomía micológica y la interpretación del patrimonio natural.
Esta nueva especialización forma parte de un paquete de tres cursos aprobados por el Consejo de Ministros, junto con otros dirigidos a sectores como la informática y la hostelería, con el objetivo de adaptar la FP a las demandas emergentes del mercado laboral y las oportunidades vinculadas al turismo sostenible y a los recursos naturales.
Con esta iniciativa, el Gobierno refuerza la diversificación de la Formación Profesional, ampliando la oferta formativa hacia nichos profesionales con potencial de desarrollo económico y turístico, como es el caso del sector micológico, cada vez más relevante en determinadas zonas rurales y de montaña de España.