El tardeo ha dejado de ser una tendencia puntual para convertirse en uno de los motores del ocio y la hostelería madrileña.
Así lo refleja un estudio presentado este miércoles por el Ayuntamiento de Madrid y la Asociación de Empresarios de Ocio y Espectáculos de la Comunidad de Madrid (Noche Madrid), que concluye que el 58,8 % de los establecimientos que ofrecen esta modalidad reconoce haber incrementado sus ingresos desde su implantación.
El informe fue presentado por la delegada de Economía, Innovación y Hacienda, Engracia Hidalgo, junto al concejal del distrito de Centro, Carlos Segura, durante un acto celebrado en el Teatro Magno.
El tardeo ya forma parte de la oferta de ocio de Madrid
El estudio concluye que el 82,4 % de los empresarios del ocio madrileño considera que el tardeo está plenamente consolidado en la capital. La implantación media de esta fórmula en los establecimientos es de 5,6 años, un periodo inferior al registrado en el conjunto de España, lo que evidencia la rápida adopción de este modelo en Madrid.
Según los responsables del informe, el tardeo se ha convertido en una alternativa que combina gastronomía, música, baile y encuentro social durante la franja comprendida entre la sobremesa y el inicio del ocio nocturno, complementando la actividad tradicional de bares y locales.
Un mayor gasto por cliente que la media nacional
Uno de los datos más destacados del estudio es el impacto económico que genera esta modalidad de ocio.
El gasto medio por cliente alcanza los 45 euros por persona y sesión, una cifra que supera en un 34,3 % la media nacional, situada en 33,5 euros.
Además, para los establecimientos que organizan sesiones de tardeo, esta actividad representa de media el 26,3 % de su facturación semanal, lo que confirma su peso dentro del negocio hostelero.
El perfil predominante corresponde a personas con una edad media de 35 años, cuatro años menos que la media registrada en el conjunto del país.
Un impulso para el empleo y la actividad económica
El auge del tardeo también repercute en un sector estratégico para la economía madrileña.
Según los últimos datos disponibles, la ciudad cuenta con 150.519 afiliados a la Seguridad Social en actividades relacionadas con la hostelería y el ocio, entre ellos 13.566 trabajadores autónomos, además de 27.767 establecimientos, de los que alrededor de 800 ofrecen sesiones de tardeo.
Durante la presentación del estudio, Engracia Hidalgo destacó que este fenómeno trasciende el ámbito del ocio al favorecer el consumo en los comercios de proximidad, impulsar la oferta cultural y contribuir a un modelo que facilita la conciliación y una mejor convivencia vecinal.
Más de 10 millones en ayudas para apoyar al sector
El Ayuntamiento mantiene su apuesta por la hostelería y el ocio a través de la Estrategia Integral de Fortalecimiento de la Actividad Comercial y Hostelera 2025-2027, dotada con más de 95 millones de euros.
Además, durante 2026 permanecen abiertas cinco líneas de subvenciones con una dotación inicial superior a 10,2 millones de euros, destinadas a proyectos de digitalización, formación, dinamización empresarial y apoyo al funcionamiento de las empresas del sector.
El Consistorio también mantiene incentivos fiscales, como la bonificación del 95 % del IBI para establecimientos centenarios, y ayudas al relevo generacional para facilitar el traspaso de negocios y el emprendimiento.
Los mercados municipales también se suman al tardeo
La expansión de esta modalidad de ocio también ha llegado a varios mercados municipales tras la modificación de la Ordenanza de Mercados aprobada en 2024.
Espacios como San Fernando, Antón Martín, Vallehermoso, Prosperidad o San Cristóbal han incorporado actividades vinculadas al tardeo, integrando restauración, música y comercio de proximidad para atraer nuevos públicos y dinamizar estos espacios tradicionales.
