Madrid vuelve a ser referente nacional en inclusión social con el nacimiento de Capaz, la primera cerveza artesana elaborada íntegramente por personas con discapacidad intelectual en España.
Este proyecto, impulsado por la Fundación APASCOVI, ha recibido hoy el respaldo institucional de la Comunidad de Madrid con la visita de la consejera de Familia, Juventud y Asuntos Sociales, Ana Dávila, a las instalaciones donde se elabora esta bebida solidaria.
El producto, que saldrá a la venta el próximo 23 de junio, supone mucho más que una propuesta cervecera: representa una oportunidad de futuro para los 12 jóvenes con discapacidad intelectual que ya se están formando para asumir todas las fases del proceso, desde la producción hasta la distribución y comercialización.
“Esta iniciativa va a cambiar la vida de muchas personas y sus familias, porque nadie sabe de lo que es capaz hasta que le dejan intentarlo”, ha subrayado Dávila durante su recorrido por la fábrica de Capaz, ubicada en el municipio madrileño de Collado Villalba.
Una cerveza con alma social
El objetivo de este innovador proyecto es claro: fomentar la inclusión sociolaboral de personas con discapacidad intelectual mediante un entorno real de trabajo, en un sector como el de la cerveza artesanal que continúa en auge.
Además del aprendizaje técnico sobre elaboración cervecera, los participantes recibirán formación en competencias transversales, atención al cliente, tareas logísticas y promoción del producto en puntos de venta y eventos.
Apoyo de la Comunidad de Madrid a la inclusión laboral
La iniciativa cuenta con el respaldo de la Consejería de Familia, Juventud y Asuntos Sociales, que durante esta legislatura destinará 10 millones de euros a la Fundación APASCOVI. Esta inversión está orientada al mantenimiento de 547 plazas públicas, 253 de ellas destinadas a Atención Temprana, además de financiar el programa SERPAIS (Servicio de Provisión de Apoyo para la Inserción Sociolaboral), clave para facilitar el tránsito al empleo de personas con discapacidad.
La consejera ha destacado que “Capaz no solo es una cerveza, es una declaración de intenciones”, en referencia al papel transformador del proyecto dentro de la estrategia de la Comunidad para avanzar hacia una sociedad más justa, igualitaria y accesible.
Un ejemplo de innovación social desde Madrid
La creación de Capaz sitúa a Madrid como pionera en innovación social dentro del sector agroalimentario, mostrando que la integración laboral de colectivos vulnerables es posible cuando hay compromiso, formación y visión.
El lanzamiento del producto se celebrará el próximo domingo 23 de junio, fecha a partir de la cual podrá adquirirse en diferentes canales de venta local, y próximamente también online. Capaz se presenta como una cerveza artesana de calidad, pero sobre todo como un símbolo de superación, inclusión y talento.
