Gastronomía

Foodie Black Week: El Black Friday de la gastronomía llega a Madrid del 31 de marzo al 6 de abril

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Madrid acogerá por primera vez la Foodie Black Week, una semana de descuentos y experiencias gastronómicas exclusivas en cientos de establecimientos

Madrid se prepara para vivir una revolución culinaria con la llegada de la Foodie Black Week, el evento gastronómico que ha conquistado Barcelona y que, por primera vez, se celebrará en la capital del 31 de marzo al 6 de abril de 2025. Durante una semana, restaurantes, hoteles, bares, coctelerías y mercados gastronómicos ofrecerán descuentos exclusivos, menús especiales y maridajes únicos, acercando la diversidad culinaria de Madrid a todos los públicos.

Este evento, conocido como el “Black Friday de la gastronomía”, promete superar las cifras de su última edición en Barcelona, que atrajo a más de 200.000 comensales y generó un impacto económico de seis millones de euros.

Un evento diseñado para todos los amantes de la gastronomía

La Foodie Black Week nace con el objetivo de democratizar la gastronomía, haciendo accesible a todos una oferta variada y de calidad. Su creador, Marc Miramontes, empresario catalán con una trayectoria destacada en la organización de eventos, ha diseñado esta iniciativa para fomentar el consumo en la hostelería local y combatir la percepción de que algunos establecimientos son inaccesibles para determinados públicos.

“Queremos inspirar a la gente a descubrir nuevas cocinas y barrios, explorando la riqueza gastronómica de Madrid más allá del centro. Nuestro objetivo es acercar la gastronomía a todos los ciudadanos y promover el desarrollo de los negocios locales”, explica Miramontes.

Crecimiento y éxito en Barcelona

En octubre de 2024, la Foodie Black Week celebró su segunda edición en Barcelona, consiguiendo:

  • Más de 450 establecimientos participantes
  • 200.000 comensales
  • Impacto económico cercano a los 6 millones de euros

Para su estreno en Madrid, se espera duplicar estas cifras, consolidando la iniciativa como un evento clave en la promoción de la gastronomía y el ocio local.

¿Cómo funciona la Foodie Black Week?

  • Fecha: Del 31 de marzo al 6 de abril
  • Participantes: Restaurantes, bares, hoteles, coctelerías y mercados gastronómicos
  • Propuestas: Descuentos exclusivos, menús especiales y experiencias únicas
  • Inscripción: Los establecimientos interesados pueden unirse a través de la web foodieblackweek.com/madrid

Los restaurantes y locales que deseen participar deberán cumplir ciertos requisitos de calidad y ofrecer experiencias atractivas para el público.

Apoyo institucional y empresarial

La Foodie Black Week Madrid 2025 cuenta con el respaldo de importantes entidades del sector gastronómico y hostelero, como:

  • Academia Madrileña de Gastronomía
  • Hostelería Madrid y Comerciantes de Madrid
  • Asociación Empresarial de Hoteles de Madrid (AEHM)
  • FACYRE (Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España)
  • Además, grandes marcas patrocinadoras como Codorníu, Mahou, Makro, Solán de Cabras y MG Motor apoyan esta iniciativa gastronómica de gran impacto en la economía y el turismo de la ciudad.

Un evento imprescindible para foodies y hosteleros

La llegada de la Foodie Black Week a Madrid supone una oportunidad única para explorar nuevos sabores y apoyar a la hostelería local. Con un sinfín de ofertas, promociones y menús especiales, esta semana gastronómica promete convertirse en una cita imprescindible para todos los amantes de la buena comida y la gastronomía de calidad.