CM Matarromera, en La Rioja, recibe el Premio Verema 2025 al Mejor Proyecto de Enoturismo
La bodega ubicada en San Vicente de la Sonsierra, impulsada por el empresario del vino Carlos Moro, ha sido reconocida por la comunidad de aficionados y profesionales del sector como uno de los proyectos enoturísticos más destacados de España.
La bodega CM Matarromera, situada en la localidad riojana de San Vicente de la Sonsierra, ha sido distinguida con el Premio Verema 2025 al Mejor Proyecto de Enoturismo, uno de los galardones más valorados por la comunidad enológica española. El reconocimiento fue otorgado en el marco de la Experiencia Verema Valencia 2026, encuentro anual que reúne a bodegas, distribuidores, prescriptores y aficionados al vino de toda España.
La entrega de premios tuvo lugar durante la gala celebrada el 10 de marzo en el Hotel Balneario Las Arenas, dentro de la programación de la 25ª edición de la Experiencia Verema, uno de los eventos más consolidados del sector vitivinícola nacional. Los galardones, conocidos popularmente como los “Premios Verema”, se conceden mediante votación abierta entre los usuarios de la plataforma especializada en vino y gastronomía, que en esta edición reunió más de 340.000 votos distribuidos en distintas categorías.
En la categoría de Mejor Proyecto de Enoturismo, CM Matarromera se impuso a otras iniciativas destacadas del panorama vitivinícola español como Bosque de Matasnos y Bodegas Hispano+Suizas, que ocuparon el segundo y tercer puesto respectivamente.
Un proyecto que combina vino, territorio y experiencia
El reconocimiento pone en valor el modelo de enoturismo desarrollado por CM Matarromera desde su apertura en 2016, basado en una propuesta que integra arquitectura, paisaje, cultura del vino y sostenibilidad.
La bodega forma parte del grupo Bodegas Familiares Matarromera, fundado por el empresario vitivinícola Carlos Moro, una de las figuras más reconocidas del vino español contemporáneo. Con presencia en distintas denominaciones de origen, el grupo ha apostado en los últimos años por consolidar el enoturismo como una vía para acercar el mundo del vino a nuevos públicos.
En el caso de CM Matarromera, la experiencia comienza en los propios viñedos de la DOCa Rioja, donde los visitantes pueden recorrer parcelas situadas en uno de los paisajes vitivinícolas más emblemáticos del país, dominado por la silueta de la Sierra de Cantabria y por una tradición agrícola que se remonta varios siglos.
El recorrido continúa en el interior de la bodega, diseñada para que el visitante pueda comprender el proceso de elaboración del vino desde la recepción de la uva hasta la crianza en barrica. Entre los espacios más singulares destaca su calado subterráneo, donde reposan cientos de barricas en condiciones óptimas de temperatura y humedad, además de zonas habilitadas para catas y degustaciones guiadas.
Las visitas incluyen además actividades complementarias como catas comentadas, experiencias gastronómicas, recorridos por lagares rupestres de la zona o visitas a enclaves históricos cercanos, integrando el vino en un relato más amplio sobre el patrimonio cultural de la Rioja Alta.
Sostenibilidad y eficiencia energética
Uno de los aspectos que más han contribuido a la proyección de la bodega es su apuesta por la sostenibilidad. CM Matarromera incorpora sistemas de eficiencia energética como instalaciones fotovoltaicas, calderas de biomasa y puntos de recarga para vehículos eléctricos, además de otras medidas destinadas a reducir la huella ambiental de la actividad vitivinícola.
Estas iniciativas le han permitido obtener certificaciones medioambientales como el sello Sustainable Wineries for Climate Protection, un estándar impulsado por el sector para promover prácticas responsables en la producción de vino.
La combinación de innovación tecnológica, respeto por el entorno y desarrollo de experiencias para el visitante responde a una tendencia creciente dentro del turismo del vino, que busca cada vez más propuestas vinculadas al paisaje, la cultura y la sostenibilidad.
La consolidación del enoturismo en España
El reconocimiento otorgado a CM Matarromera refleja también el crecimiento del enoturismo como motor económico del sector vitivinícola español. En los últimos años, las visitas a bodegas se han convertido en una de las experiencias más demandadas dentro del turismo gastronómico, atrayendo tanto a visitantes nacionales como internacionales.
Eventos como la Experiencia Verema Valencia contribuyen a reforzar esta tendencia, reuniendo cada año a decenas de bodegas y miles de aficionados en torno a catas, presentaciones y encuentros profesionales que sirven para analizar la evolución del sector.
La distinción concedida a CM Matarromera en los Premios Verema 2025 confirma así la consolidación de un modelo que trasciende la simple visita a una bodega para ofrecer una experiencia completa en torno al vino, el territorio y la cultura, situando a la Rioja y al conjunto del vino español en el centro del mapa del turismo gastronómico europeo.