Madrid se convierte en capital del sabor peruano
Durante tres días, el evento ofrecerá una inmersión total en la gastronomía peruana, reconocida como una de las más influyentes del mundo. Participarán 25 restaurantes peruanos en España, como Callao 24, El Ceviche, HUMO, Ronda 14, SUYO, TAMPU o Chifa Delicias, ofreciendo una amplia muestra de cocina criolla, nikkei, chifa y de la sierra y la selva.
Además de la propuesta culinaria, habrá catas de pisco, talleres de café y cacao, danzas tradicionales, música en vivo y demostraciones de cocina en directo, así como actividades para toda la familia.
Una inauguración de alto nivel
El acto inaugural, el viernes 11 a las 16:00 horas, contará con la presencia de Úrsula Desilú León, ministra de Comercio Exterior y Turismo del Perú; Luis Iberico Núñez, embajador de Perú en España; y María Del Sol Velásquez, directora de Promoción de Turismo de PROMPERÚ.
Los horarios del evento son:
- Viernes 11 de abril: de 16:00 a 21:00.
- Sábado 12 de abril: de 11:00 a 21:00.
- Domingo 13 de abril: de 11:00 a 20:00.
Perú: destino líder en gastronomía internacional
Perú ha sido elegido 12 veces como Mejor Destino Gastronómico del Mundo en los World Travel Awards, y su capital, Lima, es hogar de varios de los mejores restaurantes del planeta. Central, de Virgilio Martínez, fue reconocido como el número 1 mundial en 2023 y ahora figura en la prestigiosa lista Best of the Best.
Con más de 400 restaurantes peruanos en España, el país latinoamericano ha consolidado su presencia como una de las cocinas favoritas del público español, que abraza con entusiasmo ceviches, anticuchos, lomo saltado o causas limeñas.
Una experiencia cultural completa
Además de la gastronomía, Perú Mucho Gusto contará con espacios de exposición de productos bandera como el pisco, el café, el cacao, los granos andinos y la artesanía tradicional. El evento busca ser también una plataforma para la promoción del país como destino turístico, gastronómico y cultural.